Wednesday 10 July 2013

Les spectaculaires fêtes de villages


  

Expérimenter une fête traditionnelle est inévitable si vous visitez les îles Maltaises !
L’été étant là, les 21 fêtes du mois de Juillet sont un excellent moyen de découvrir les authentiques traditions locales.

Magnifiques églises illuminées, charmants villages décorés, feux d’artifices, processions, groupes de musiques, stands de rue… Le rendu est spectaculaire !

Les fêtes religieuses sont extrêmement importantes à Malte, chaque village les célèbre. Plus de 80 fêtes organisées au cours de l’année rassemblent les villageois pour célébrer leurs saints patrons. Les traditions se perpétuent de génération en génération et amènent joie et bonheur à chaque participant.

Nos excursions sur-mesure sont d’excellents moyens d’expérimenter ces fêtes et de plonger au cœur de l’authentique vie locale Maltaise.



N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails à info@merill.com.mt ou sur notre site internet.

The spectacular village festas




Experiencing a traditional festa is something that nobody can miss when visiting the Maltese Islands.
Summer is here and July with its 21 festas offers a great way to experience the authentic local traditions. Amazingly lighted churches, beautifully decorated village cores, fireworks, processions, bands, street stalls and parties. The more spectacular the better. The fact that every village has a festa shows the importance of these religious feasts. The over 80 festas held during the year bring the village people together to celebrate the patron saints of the village. These traditions were passed from generations to generations and are still alive to bring joy and happiness to everyone who participates on the village festas. 
Our exclusive, tailor-made private tours provide excellent possibilities for visiting the festas. For more details do not hesitate to contact us. 

E: info@merillecotours.com
F: +356 21411388
M: +356 79000143
W: http://www.merillecotours.com

Happy festas!:)


Thursday 4 July 2013

Récolte de sel de mer avec les membres du groupe BOV Green



Après avoir été très occupés, nous sommes de retour pour vous parler d’un atelier de récolte de sel de mer que nous venons d’effectuer.


La récolte de sel de mer est une extraordinaire expérience permettant la cohésion d’équipes pour les entreprises.

Tout en rassemblant les participants, l’activité permet de préserver les vieilles traditions et de protéger l’environnement.
Nous sommes fiers d’avoir fait équipe avec Bank of Valetta pour offrir à leurs équipes de dirigeants une activité interactive. M. Zaren Darmanin, notre récolteur exclusif de sel de mer a dédié sa vie entière à cette production. Avec son fils, Mario, ils expliquent aux visiteurs la procédure à travers une démonstration. Ensuite, les équipes ont eu la chance d’expérimenter eux-mêmes le processus.

Notre atelier de récolte de sel de mer s’est terminé avec une dégustation de produits locaux aux marais salants. Une grande variété de véritables produits Maltais comme du vin, de l’huile d’olive vierge extra et des petits fromages de mouton (gbejniet) étaient proposé, en plus évidemment, du sel de mer fraichement récolté. Ce fût une expérience culinaire unique pour le groupe.

Nous espérons que le groupe a eu un merveilleux et mémorable moment avec nous et nous sommes impatients de faire d’autres ateliers comme celui-ci.





Si vous souhaitez découvrir cette riche expérience, n’hésitez pas à nous contacter à info@merill.com.mt ou à visiter notre site internet pour plus de détails.




Sea salt harvesting with the BOV green leaders group







After a long and very busy time we are back again to update you about one of the sea salt harvesting workshops we just carried out.  



Sea salt harvesting is a perfect team-building and incentive activity for corporate groups, providing an extraordinary experience. It brings people together while keeping the old traditions alive and protecting the environment.
We are proud to have teamed up with Bank of Valletta to provide their green leaders team with a truly interactive team-building activity. Mr Zaren Darmanin, who is our exclusive sea salt harvester spent all his life producing sea salt. Together with his son, Mario, he explained the process through a demonstration. Then the BOV green leaders had the chance to experience the process themselves.

The sea salt harvesting workshop ended with a local delicacy tasting at the salt pans. A range of genuine Maltese products such as wine, extra virgin olive oil and sheep cheeselets (gbejniet) and of course the freshly harvested sea salt were tasted. This presented a unique culinary experience to the group.
  
We hope that our guests had a wonderful time with us and they gained some memorable moments. We are looking forward to more sea salt harvesting workshops.







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